ХУССЕЙН НАЙМИ, доктор биохимических и фармацевтических наук, создал гамму Magic Argana, чтобы познакомить клиентов своей аптеки в Марокко с тайнами уникального дерева, подарившего миру Аргановое масло.
Сегодня, в связи с высокой популярностью Арганового масла далеко за пределами Марокко и по многочисленным просьбам своих партнеров, компания Magic Argana представляет свою продукцию в России. Продолжая берберские традиции, Magic Argana предлагает 4 типа 100% натурального масла Bio & Virgin.
Magic Argana Alimentaire (Пищевое) : масло из слегка обжаренных плодов, с тонким ореховым вкусом традиционно используется для рыбы, мяса, овощей, салатов.
Magic Argana Alimentaire (Пищевое) : масло из нeобжаренных плодов, с мягким ароматом и слабовыраженным вкусом, традиционно используется для рыбы, мяса, овощей, салатов.
Magic Argana Cosmetique (Косметическое): масло из сырых необжаренных плодов, прошедшее двойную фильтрацию. Используется в косметических и медицинских целях.
Magic Argana SPA: косметическое масло в специальных бутылках по 250 мл для SPA процедур
Масло Magic Argana производится женским кооперативом в рамках Королевского закона о справедливой торговле. Кооператив-партнер Magic Argana насчитывает 32 женщины, для которых эта работа является источником дополнительного дохода, помимо базовой зарплаты Марокко. Масло Magic Argana, которое мы предлагаем, гарантирует потребителю высочайшее качество продукции, изготовленной при полном уважении прав женщин и условий их труда.
Сбор плодов Аргана является эксклюзивным правом берберских женщин, которые из поколения в поколение, вслед за своими матерями, бабушками и прабабушками передают секреты производства эликсира, ставшего известным во всем мире. С июня по август они собирают спелые плоды, упавшие на землю. Плоды высушиваются на жарком солнце в течение нескольких недель, а затем орехи раскалывают между двух камней, чтобы извлечь драгоценные ядра масличного Аргана. Это тяжелая, кропотливая и очень утомительная работа. За один рабочий день женщина может извлечь 1 - 1,5 кг ядер плодов Аргана, то есть ½ л Арганового масла. Затем ядра поджариваются или нет в зависимости от типа желаемого масла. Масло Magic Argana производится исключительно способом первого холодного отжима, что позволяет ему избежать какого-либо контакта с водой и сохранить природную чистоту и качество своих ингредиентов.
Для получения Арганового масла максимально высокого качества, компания Magic Argana осуществляет строгий контроль за каждым из этапов его производства: от сбора плодов в лесах до розлива готового масла в бутылки. Собираются только те плоды, которые обладают мякотью, и это гарантирует, что они не проходили транзитом через желудки коз. Действительно, плоды Аргановых деревьев часто едят козы, которые затем выбрасывают ядра в качестве экскрементов через 24 часа после проглатывания. Если такие косточки используются для изготовления масла, его запах, свойства и качественные характеристики значительно ухудшаются. Главный принцип заключается в использовании только целых плодов. Это гарантирует, вне всякого сомнения, что ранее они не были съедены козами.
Контроль качества проводится на протяжении всего производственного процесса. Каждая экспортная поставка масла Magic Argana контролируется и сертифицируется EACCE*. Эта организация гарантирует соответствие марокканских продуктов питания, предназначенных для экспорта, установленным требованиям международных рынков и полное соблюдение норм санитарной безопасности.
Отчеты по результатам анализов сопровождают каждую поставку масла Magic Аrgana. * EACCE - Независимое учреждение контроля и координации экспортных поставок
Наши масла нерафинированные, недезодорированные, без каких-либо примесей воды. Масла, продаваемые Magic Argana, происходят от органического биологически чистого земледелия и получены методом первого холодного отжима. Своим клиентам мы предлагаем 4 типа масла Аргана:
Magic Argana Alimentaire (Пищевое) : масло из слегка обжаренных плодов, с тонким ореховым вкусом традиционно используется для рыбы, мяса, овощей, салатов.
Magic Argana Alimentaire (Пищевое) : масло из нeобжаренных плодов, с мягким ароматом и слабовыраженным вкусом, традиционно используется для рыбы, мяса, овощей, салатов.
Magic Argana Cosmetique (Косметическое): масло из сырых необжаренных плодов, прошедшее двойную фильтрацию. Используется в косметических и медицинских целях.
Magic Argana SPA: косметическое масло в специальных бутылках по 250 мл для SPA процедур.
